La
Boucherie
Toutes nos viandes sont de qualité supérieure tels que notre bœuf AAA canadien, notre poulet de grain certifié, notre veau de grain écolait et notre porc du Québec. Nous avons un grand éventail de poissons et fruits de mer.
Nos viandes et volailles
Viandes marinées
Notre renommé en viande marinée n’est plus à faire.
Huit choix de brochettes • Poitrines de poulet • Porc (côtelettes et filets) • Lanières pour raclette et sauté • Tournedos de poulet, porc et boeuf • et beaucoup plus...
Les volailles du Québec
Notre poulet entier ou en coupe est certifié poulet de grain, provenant de la ferme des voltigeurs, sans oublier nos fameux rôtis de dinde farcie. L’essayer c’est l’adopter!
Boeuf AAA de l'ouest canadien
Nos coupes de bœuf sont vieillies minimum 21 jours et la côte de bœuf 40 jours. Ne pas oublier d’essayer notre fameuse bavette à l’échalote!
Veau/Porc du Québec
Nos coupes de porc et de veau, provenant du Québec, sont de qualité supérieure. Le foie de veau écolait frais et la coupe de porc Nagano sont deux incontournables offert à notre boucherie.
Plats cuisinés
Il y a une grande variété de plats cuisinés, préparés sur place et cuits tous les jours.
Pâtés en croute • Plats mijotés • Variétés de pâte gratiné • Salades maison • et beaucoup plus...
Poissons et fruits de mer
Un grand choix de poisson et fruit de mer vous attendent. Le tout est gardé surgelé pour une plus grande fraicheur.
Morue • Truite • Saumon • Perchaude • Crevettes • Pétoncles • Langoustines • Queue de homard • et beaucoup plus...
Saucisses maison
Notre boucherie offre plus de 30 choix de saucisses fraiches, faites maison et de première qualité dont 8 choix de saucisses différentes et des saucisses au poulet sans gluten et MSG.
Spécialités maison
Bavette à l'échalotte • Poulet cordon bleu • Haut de cuisse farcie • Brochettes marinées • Bar à salade • Creton maison • et beaucoup plus...
Pièces complètes de viande
Nos offrons plusieurs pièces complètes de viandes de catégories AA-AAA de l'Ouest Canadien.